Due serate per vivere Proceno attraverso le sue cantine, i sapori della tradizione e un percorso gastronomico animato da musica e spettacoli.
Quando arriva Procenando, il centro storico di Proceno cambia volto. Le antiche vie del borgo diventano un itinerario del gusto dove ogni piazza, cortile e cantina racconta un pezzo della tradizione gastronomica locale. Il 24 e 25 luglio le attività del paese aprono le porte ai visitatori con una degustazione itinerante che unisce cucina tipica, prodotti del territorio e intrattenimento. Ogni tappa propone una specialità diversa: dalle pizze fritte alle bruschette, dagli arrosticini ai primi della tradizione, fino ai dolci artigianali e alle proposte dedicate all'iconico Aglio Rosso di Proceno, simbolo della produzione locale. Ad accompagnare il percorso non ci sono solo i sapori, ma anche la musica. Concerti dal vivo, marching band, performance itineranti e DJ set trasformano l'intero borgo in una grande festa all'aperto, dove il pubblico è invitato a muoversi liberamente tra le diverse postazioni, costruendo il proprio itinerario tra gusto e spettacolo. La manifestazione prosegue il 1° agosto con Procenando in Piazza, una serata speciale che riunisce tutte le cantine del percorso in un unico grande evento nel cuore di Proceno. Un'occasione per ritrovarsi, brindare insieme e concludere l'edizione con musica dal vivo e una grande festa sotto le stelle. Più che una semplice sagra, Procenando è un viaggio nella cultura gastronomica del territorio: un evento che mette in rete ristoratori, associazioni e produttori locali, valorizzando il patrimonio culinario di Proceno e trasformando il borgo in un luogo di incontro, scoperta e condivisione. Ogni vicolo diventa una tappa, ogni piatto una storia da assaporare, ogni serata un invito a vivere il paese nella sua dimensione più autentica e accogliente.
Date :
- 24 luglio 2026
- 25 luglio 2026
- 01 agosto 2026
